이제 1년이 되었습니다.

아무것도 해 놓은 일이 없는데...

벌써 1년이란 세월이 지나버렸습니다.

1년을 정리하자면!

박치호로 인해서 시간낭비한게 너무도 아까운 시간이 되어 버렸습니다.

지금 보단 바비보스를 몇배 더 성공시킬 수 있음에도...

현재 운영중인 가맹점 5개점!

모두가 보다 나은 내일의 희망을 기대하면서 노력하기는 커녕, 불평과 불만 만이 가득 합

니다. 참고적으로 동주문 직영점이 제일 잘됩니다.

현재 하루평균 1,000위엔의 매출을 올리고 있습니다. 한국물가를 적용해서 말씀 드리면

한국매출 45만원 선입니다.

10월 목표는 1,250위엔 이구요... 달성 시 직원들에게 파격적인 인센티브를 제시 해 놓은

상태입니다. 약속이니까! 지켜야 겠지요.

이곳에서 30평방에서 하루 1천위엔 이상의 판매는 보는 이들로 하여금 모두가 대단하다

고 생각합니다.

무조건 된다는 신념으로 밀어부쳤습니다. 그러니까 정말 됩니다.

문제는... 이걸 프랜차이즈와 시켜야 되는데...

소형점포를 창구매장화 시켜서 다점포를 확보한다면!

뒷골목의 현실은 북경 중심가와 많은 차이가 나기때문에... 아파트와 사무실이 함께 포진

된 자리를 찾아야 승산이 있습니다. (절대적인 현실입니다!)

두마리 토끼를 잡으려 하면 한마리를 놓치는 건 당연하지만!

이곳 중국의 인력으로 혼자서 잡겠다는 생각보다는 같이 힘을 합하면 두마리 모두 잡을

수 있다는게 간단한 해답이 될 것 같습니다.

9월 상해박람회를 무사히 마쳤습니다. 첨부파일은 상해갔을 때 사진 입니다.

아직까지 물류관련 경쟁력이 미약한 바비보스가 이곳에서 성공하기 위해선 욕심보다는

시간이 필요할 듯 합니다. 그때까지 버틸 수 만 있다면...

그게 바로 성공이 아닐까! 그런 생각마저 드는 중국입니다.

시간을 버는게 돈보다 중요하다고 생각합니다.

이곳에서 철수 한 많은 외식기업들이 준 교훈이 무엇인지... 저는 알고 있습니다. 그래서

성공을 확신 합니다!

서대표님 환절기 감기조심 하시고요. 다음에 또 메일 보낼께요.

안녕히 계세요.

파이팅!

만들어가는 성공 멕세스컨설팅!

꿈꾸는자의 작은도전 바비보스!

파이팅!!!

(주)대대에프씨 바비큐보스

체인사업본부/부장

중국북경지사/총경리