[FAX통신]= 서민교 맥세스 컨설팅 대표는 CJ푸드빌 본사에서 8월19일 '프랜차이즈 시장 트렌드 및 성공전략' 이라는 주제로 열띤 강의를 하였습니다. 이번 강연에는 지난달 (7월) 김난도 교수가 '트렌드 차이나' 라는 주제로 강연을 하였을 때 보다 훨씬 많은 수가 참석하였다는 후문입니다.

ㅁ주최 주관: 씨제이 푸드빌

ㅁ강연주제: 프랜차이즈 시장 트렌드 및 성공전략

ㅁ참석인원 : 150명

ㅁ세부내용

- 외식, 도소매, 서비스업 중 장치산업, 투자산업은 업종세분화가 필요함

- 반대되는 개념으로 국민소득, 소비자 구매형태 변화로 One Stop Shopping 을 위한 Total Coordi형 업태 개발이 지속적으로 필요 함

- 외식 업종별 경쟁력 약화로 콜라보레이션 시도가 필요 함

- 엥겔지수 지속 증가로 Up scale market 업태 개발이 필요 함.